Vegetabilske olier, ernæringseksperter anbefaler at medtage i kosten dagligt. Men hvad slags olie til at vælge - det er op til forbrugerne. Alle arter har deres egne fordele og ulemper. For eksempel majsolie, gavn og skade, som er blevet godt undersøgt, er vist primært som en tonic. Det anbefales til alle, der forsøger at føre en sund livsstil.

"Golden West"

For første gang at producere majsolie begyndte i den indfødte majs - i Amerika, i Indiana ved årsskiftet af det XIX og XX århundreder. For olie mættet nuance kaldet "Guld i Vesten."

I dag er der flere sorter af majsolie:

• Råolien raffineret majs adskiller mørk gylden farve med et rødligt skær og en stærk aroma. Den indeholder den maksimale mængde af næringsstoffer og betragtes som den mest nyttige. Dens anvendelse anbefales i rå form, såsom salatdressinger. Til stegning olie er ikke egnet;
• Nedezodorirovannoe Raffineret olie anbefales også til salater uden at udsætte en varmebehandling. Det er renset, hvorunder mister nogle næringsstoffer, men samtidig bevarer den karakteristiske aroma;
• Raffineret, deodoriseret majsolie mærket "P" er mest udbredt på markedet. Den er ideel til stegning fordi det ikke brænde og ikke skum. I modsætning hertil solsikkeolie, majs ved varmebehandling praktisk talt ikke danner skadelige stoffer, herunder kræftfremkaldende stoffer;
• Raffineret, deodoriseret majsolie mærket "D" anvendes til fremstilling af spædbørn og diætetiske fødevarer.

Nyttige egenskaber

Den uraffineret majsolie indeholder næsten dobbelt så meget vitamin E, end i den sædvanlige solsikke. I processen med oprensning af vitamin går tabt, men majsolie er en pålidelig kilde til tocopherol Vitamin E (tocopherol) - ikke at blive revet med .

Ornate olie og caroten og vitamin B1, B2, K, og PP, som i mange majsolie fedtsyrer - linolsyre, palmitinsyre, oliesyre, stearinsyre og andre. Flerumættede fedtsyrer Omega-3 med succes hjælper lavere kolesterol Hvor hurtigt reducere kolesterol elleve tips   blod.

Endelig majsolie - en kilde til sporstoffer: magnesium, jern og kalium. Desuden majsolie - en kilde til lecithin.

E-vitamin normaliserer funktionen af ​​det endokrine system. Tocopherol kaldes ofte vitamin ungdommens: Det forbedrer hudens tilstand under indendørs og udendørs brug. Majsolie forbedrer vævsregenerering, har gavnlige virkninger på hårvækst.

Lecithin, vitaminer og mineraler bidrager til forbedring af de indre organer, især det kardiovaskulære system. Sundhed styrket, hvilket øger kroppens modstandskraft over for infektioner.

Den skade af majsolie

Fordele og skadelige virkninger af majsolie blev studeret meget godt, men hvis de gavnlige egenskaber af talt og skrevet meget om de negative konsekvenser af majsolie sundhed er ofte tavs. Oftest, en sådan virkning skyldes forkert eller overdreven brug af olie.

Endvidere er en stor mængde af fedt er dårligt for sygdomme i mavetarmkanalen, især leveren og galdeblæren. Og hvis du har galdesten sygdom, kan brugen af ​​olie (ethvert, ikke kun majs) i ren form og i store mængder være farligt, fordi udløser forskydning af sten fra stedet. Desværre er mange ikke engang er opmærksom på tilstedeværelsen af ​​galdesten Galdeblære: struktur og funktion   før deres bevægelse, kan så i hvert fald ikke behandles majs eller en anden olie uden forudgående undersøgelse af en læge.

Råolie indeholder den maksimale mængde af næringsstoffer. Bemærk dog, at skadelige stoffer, såsom rester af pesticider, der anvendes i dyrkning af majs, hvor olien lagres også. Det er derfor ønskeligt at anvende en sådan olie i begrænsede mængder, eller købe dyrt økologisk majsolie, dyrket uden brug af kemikalier.

Undertiden, majsolie, for den sags skyld, ethvert andet produkt, kan medføre individuelle intolerance. Naturligvis, i dette tilfælde, fra dette produkt bør nægte.

Betingelser for brug

Det høje indhold af flerumættede fedtsyrer omega-6 i majsolie kan være at kroppen ikke kun til gavn, men skadeligt. Faktum er, at er vigtigt for sundheden af ​​saldoen af ​​polyumættede fedtsyrer af forskellige grupper. Hvis fødevaren er for lidt omega-3 polyumættede fedtsyrer (som findes, for eksempel i linolie og fiskeolie), syregruppen af ​​omega-6 kan være nyttige mod skadelig: at forøge viskositeten af ​​blodet, påvirker immunsystemet Immunitet - typer og egenskaber hos børn i voksne . Af denne grund er det ikke anbefales til helt at skifte til majsolie, opgive andre fedtstoffer. Måltider bør varieres, således at kroppen får alt det nødvendige materiale, og balancen ikke forstyrres.

Majsolie kan anvendes som andre vegetabilske olier. Desuden kan det bruges til at stimulere galdeblæren (kun efter samråd med din læge). For at gøre dette, er du nødt til at drikke en skefuld olie på tom mave en halv time før et måltid. Også, majsolie gnides ind i håret for at gøre det blødere og mere overskueligt, bruges som basis for kosmetiske masker.

Apitherapy - en type alternativ medicin indebærer anvendelse til behandling af en række sygdomme i bigift (apitoxin). Hertil kommer, sammen med bi gift i apitherapy brugt og nogle bi-produkter - især de traditionelle midler til folkemusik medicin propolis og honning, medicinske egenskaber har været kendt i århundreder.

Bigift som medicin

Giften fra bi, som kommer ind i kroppen efter insektstik, indeholder mere end halvtreds forskellige stoffer, der har en kompleks virkning på kroppen. Den vigtigste og mest nyttige for den menneskelige komponent i bigift - peptider, aminosyrer forbindelser, hver med en forskellig effekt på den menneskelige krop: peptiderne indeholdt i giftstoffer bier, undertrykke betændelse, handle som en naturlig smertestillende, normaliserer den kardiovaskulære og nervøs system. Endvidere i bigift indeholder en række syrer (myresyre, saltsyre, phosphorsyre), mineraler (i spormængder - kobber, calcium, phosphor, magnesium), histaminer.

Den største fordel ved bigift, er imidlertid ikke i sin komplekse sammensætning og diversitet af de aktive bestanddele og de stimulerende virkninger af bigift på kroppen: ind i menneskekroppen, bigift stimulerer mange fysiologiske processer, fremskynde den naturlige helingsproces mekanismer. Bigift stimulerer det kardiovaskulære system, centrale og perifere nervesystem, har hypotensiv virkning (sænker blodtrykket), og stimulerer blodkarrene til at spile. Hertil kommer, at bi gift (selvfølgelig, hvis du bruger det til medicinske formål med forsigtighed), ingen bivirkninger, da dens sammensætning - kun naturlige ingredienser og ingen syntetiske forbindelser.

Anvendelsen af ​​bigift

Apiterapiya som bigift terapi indebærer bestråling af forskellige organer og således er anvendelige til behandling af en række sygdomme og lidelser. For eksempel kan skyldes muligheden for bigift at styrke væggene i blodkarrene hjælpe apitherapy i behandlingen af ​​åreknuder og tromboflebitis. En normalisering af bi gift funktioner af de endokrine kirtler (skjoldbruskkirtlen og bugspytkirtel, binyrerne, hypofysen) effektivt kan behandle lidelser og sygdomme i det endokrine system. Det er derfor apitherapy som et nyttigt adjuverende behandling og hormonsubstitutionsbehandling, kronisk administration af syntetiske hormoner (f.eks kortikosteroider anvendes til behandling, herunder eksem, psoriasis, arthritis og andre sygdomme).

Som et middel til genoptræning apitherapy kan være nyttigt at fjerne virkningerne af et slagtilfælde: bigift at reparere skader på det perifere nervesystem, og dermed at genvinde muskeltonus og følsomhed af nerveender. Og ved at forbedre blodcirkulationen og vasodilatation bigift genskaber blodgennemstrømningen til de berørte organer (især vigtigt, når parese og lammelse, der opstår som følge af slagtilfælde).

Indikationer

Apitherapy kan anbefales til følgende sygdomme og lidelser:

• Hudsygdomme: atopisk dermatitis, eksem, psoriasis;
• Reumatiske sygdomme: gigt, leddegigt Arthritis - en række forskellige former og komplikationer , Osteoarthritis;
• Sygdomme i det endokrine system: skjoldbruskkirtlen dysfunktion Skjoldbruskkirtlen - er ansvarlig for dine hormoner , Uddannelse thyrotoxic struma, diabetes Diabetes - truende og uhelbredelig sygdom   den anden type;
• Skade på det centrale nervesystem og det perifere nervesystem - neuritis og neuropati, tremor, osteochondrose Osteochondrose - lære, hvordan man korrekt fordele vægten , Virkningerne af slagtilfælde;
• Sygdomme i det kardiovaskulære system: arytmi, kardiomyopati, forhøjet blodtryk, virkningerne af myokardieinfarkt;
• Nogle urologiske og gynækologiske sygdomme: sygdomme i prostata, livmoderkræft, erektil dysfunktion.

Den gennemsnitlige varighed af behandlingen betyder apitherapy er to til tre uger. Effektiviteten af ​​behandlingen afhænger af den individuelle reaktion af kroppen til den aktive bi gift.