Som det ofte sker, ægget kost Ægget kost - fuld rehabilitering af æg   Det er begyndt at vinde popularitet efter et par omtaler i pressen, at det kan hjælpe med at tabe i stand til stjerner. Især da ægget kost for 1 uge er ikke en sådan prøvelse. Således, ifølge rygter, Adrien Brody som forberedelse til sin rolle i filmen "The Pianist" har mistet 14 kilo af det er på grund af ægget kost. Ifølge skuespilleren, hans kost bestod af æg til morgenmad, et lille stykke af kylling og friske grøntsager til frokost og middag - en lille del af fisk med grøntsager, dampet.

Typer æg kost

Der er flere sorter af æg kost desuden mange mennesker gør det deres justeringer, afhængigt af hvor hurtigt de har brug for at tabe sig, og nogle kosten restriktioner, de kan tåle.

Traditionelle æg kost - er den mest populære version af denne type kost. Æggene i det - er ikke kun et produkt, men de er den vigtigste kilde til protein. Generelt denne diæt er en variation af Atkins kost, som indebærer begrænsning af kulhydrater i kosten. I løbet af denne diæt kan du spise:

• Til morgenmad - to eller flere æg sammen med grapefrugt, lavt kalorieindhold grøntsager (fx agurker og kål) eller protein mad med minimal fedt og kulhydrat (fx nonfat ost);
• Til frokost - et andet parti af æg eller et lille stykke fisk eller kød uden synligt fedt;
• Ved middag - en eller to æg eller et lille stykke af kylling, kalkun eller fisk.

Menuen kan også omfatte kalorielette salater. Desuden er der mulighed for en eller to portioner frugt om dagen. Fra fødevarer med højt i kulhydrater såsom brød, pasta eller kartofler til kosten skal kasseres.

Egg-grapefrugt kost - er den samme som den traditionelle æg kost, med en tilføjelse: før hvert måltid skal spise en halv grapefrugt. Det menes, at repræsentanten for citrus familien fremmer vægttab ved at hjælpe til at styre appetitten bedre.

Radikal æg kost. I løbet af denne diæt kan du spise kun hårdkogte æg, og drikke vand Hvordan man kan drikke vand for at tabe   eller lavt kalorieindhold drikkevarer serie af Crystal Light. Denne diæt anbefales at undgå - i første omgang, er det ikke give kroppen med alt det behov vitaminer og mineraler, og for det andet, det er fyldt med fejl og overspisning, som hurtigt kan føre til tilbagelevering af de tabte kilo.

Fordele og ulemper ved æg kost

Fordele:

• Forbruget af store mængder af protein, og begrænse mængden af ​​kulhydrater i kosten hjælper til bedre at klare en appetit;
• Produkter til den traditionelle æg kost er billige - de har råd til næsten alle;
• Æg - en rig kilde til proteiner af høj kvalitet og mange vitaminer og mineraler;
• For fordøjelsen af ​​proteiner i kroppen bruger mere energi end fordøjelsen af ​​fedt og kulhydrater, og dermed brænde flere kalorier (dog en væsentlig forskel kan ses, hvis man holder sig til ægget kost, i det mindste for en måned, og ikke anbefales kraftigt).

Ulemper:

• Ægget kan ikke kaldes en kost afbalanceret og varieret kost, så det er muligt at observere uden fare for sundheden, ikke mere end to eller tre uger i træk;
• På grund af manglen på kulhydrater en person under ægget kost vil være vanskeligt at håndtere intensiteten af ​​motion. Desuden er mange mennesker der er tegn på tilpasning til en low-carb diæt som hovedpine, let svimmelhed, kvalme, svaghed, svært ved at koncentrere;
• Spise en stor mængde æg kan føre til forstoppelse, oppustethed og dårlig ånde;
• På grund af ensformige kost øger sandsynligheden for, at en person ikke kan holde sig til en kost i lang tid;
• Æg kost er kun egnet til hurtigt vægttab, men ikke at opretholde en normal vægt.

Æg kost i 7 dage - et eksempel menuen

Under kost kan du spise i ubegrænsede mængder følgende drikkevarer: sort kaffe (ingen sukker), sort te, vand med citronsaft, grapefrugt juice, vand.

Snack er bedre at undgå, men hvis du føler dig meget sulten, kan du spise æble, pære, en eller to hele korn brød eller en kop yoghurt.

1 dagen

• Morgenmad: en kogt eller stegt æg, en skål, tomater (friske eller grillet);
• Frokost: friske frugter og 150 ml yoghurt;
• Middag: to kogte æg, og grøntsager salat.

Dag 2

• Morgenmad: to kogte æg, 100 g fedtfri yoghurt Fedtfattig hytteost - et populært produkt blandt atleter og slankende   med bær eller skiver af frugt;
• Frokost: grillet eller kogt kylling, salat af friske tomater og agurker;
• Middag: 70 gram grillet kød og grøntsager salat.

Dag 3

• Morgenmad: grapefrugt eller orange, og en eller to kogte æg;
• Frokost: to kogte æg og salat;
• Middag: 70 gram grillet lam, en salat af agurk og persille.

Dag 4

• Morgenmad: en skål og to kogte æg;
• Frokost: friske grøntsager eller bær, og 150 g fedtfri yoghurt;
• Middag: 80 gram kylling eller kalkun, grillet og grøntsager salat.

Dag 5

• Morgenmad: en kogt æg, toast, to frisk agurk, og 150 gram yoghurt;
• Frokost: stegt æg fra to æg og en salat af tomat og persille Persille Sundhed og skønhed ;
• Middag: 120 gram bagt laks eller dåse tun, vegetabilske salat.

Dag 6

• Morgenmad: en hårdkogte æg, et glas frugtjuice, 150 gram fedtfri yoghurt;
• Frokost: frisk frugt og 150 gram yoghurt;
• Middag: 90 gram grillet kylling, kål og gulerødder.

7 dagen

• Morgenmad: røræg fra to æg, salat af tomater og agurker;
• Frokost: kogt kylling og braiseret spinat;
• Middag: en kogt æg og salat.

En vegetarisk kost er stadig et spørgsmål om uenighed mellem sine tilhængere og modstandere. Selv om det er indlysende fordele, især i visse sygdomme, er det værd at lære mere om dette emne, før du begynder at ændre din kost.

Jeg er en vegetar og vegansk kost

Den enkleste definition af vegetarisme - en kost, der udelukker kød, fisk og fjerkræ. Men spisevaner af vegetarer dækker en meget bred vifte. I den ene ende er ovolaktovegetariantsy der undgå at spise dyr kød, men spiser æg og mejeriprodukter. I den anden ende er veganere, der nægter at have (og ofte iført) alle animalske produkter, herunder honning. Rå foodists - en streng vegetarer, der spiser det meste rå frugt, grøntsager, bælgfrugter og nødder.

Der er også pesketariantsy - vegetarer, ikke udelukker fisk og skaldyr, og laktovegetariantsy der spiser mejeriprodukter, men ikke æg. Fruitarians følger en kost, der indeholder frugter, nødder, frø og andre planteprodukter. De, der følger en mikro-makro kost, spise hovedsagelig majs, men kan spise og fisk. De gør ikke nødvendigvis sig selv som vegetarer.

Du kan blive bekymret for, at du ikke vil få alle de næringsstoffer du har brug for, hvis du holder dig til en vegetarisk kost. Men hvis du spiser en række fødevarer, er der kun et par ting, du bør være særligt opmærksomme.

• Calcium for vegetarer, der ikke spiser mejeriprodukter. Hvis du ikke poluchaetekaltsy fra mejeriprodukter, skal du have en masse andre fødevarer rige på calcium. Calcium-berigede morgenmadsprodukter, soja mælk og appelsinjuice er gode valg. Calcium-berigede fødevarer betyder, at fabrikanten har tilsat calcium i dem. Andre fødevarer, der indeholder calcium omfatte visse bælgplanter, nogle bladgrøntsager grønne grøntsager, nødder, frø og tofu. Hvis du ikke bruger calcium-berigede fødevarer, så spørg din læge, om du skal tage en daglig calcium tilsat i form af kosttilskud.
• Vitamin D for vegetarer, der ikke spiser mejeriprodukter. At få nok calcium og D-vitamin er vigtigt for knogle sundhed. Veganere, der ikke spiser mejeriprodukter kan anvende sojamælk og morgenmadsprodukter.
• Jern. At få nok jern er ikke et problem for vegetarer, der spiser en række fødevarer. Vores krop ikke absorberer jern fra vegetabilske fødevarer samt kød. Så det er vigtigt for vegetarer jævnligt spiser jern-rige fødevarer. Vegetar jern kilder omfatter kogt tørre bønner, ærter og linser, grønne bladgrøntsager, og jern-berigede korn. Og fødevarer rige på C-vitamin, kan hjælpe din krop absorbere jern.
• B12-vitamin til veganere. Vitamin B12 er kun en animalsk oprindelse. Hvis du er veganer, er du nødt til at stole på fødevarer, der er rige på dette vitamin (såsom soja mælk og morgenmadsprodukter) eller tage kosttilskud Tilsætningsstoffer - grundlæggende klassifikation . Dette er især vigtigt for veganere, kvinder, der er gravide eller ammer.

Ligesom andre mennesker, bør vegetarer også sørge for, at de får følgende næringsstoffer:

• Protein. Når man overvejer en vegetarisk kost, er mange mennesker bekymrede for, at de ikke vil få nok protein. Men der er et stort udvalg af proteinrige fødevarer, såsom soja, bønner, korn, nødder og frø. De vil give dig mængden af ​​protein i, hvad du har brug for.
• Omega-3 fedtsyrer. Hvis du ikke spiser fisk eller æg, du har brug for at finde andre gode kilder til omega-3 fedtsyrer, såsom hampefrø, hørfrø, græskarkerner, valnødder, nogle bladgrøntsager grønne grøntsager, sojaolie og rapsolie.
• Zink. Vores krop absorberer Zink bedre, når han er i kødet, end i tilfældet med planter. Men vegetarer normalt ikke har problemer med at opnå en tilstrækkelig mængde af zink, hvis de spiser en masse andre fødevarer, der er gode kilder til det - det er hele hvede brød, bønner, linser, soja produkter og grøntsager.

Årsager til at blive vegetar

Mange tilhængere af vegetarisme og veganisme - Ex-Beatle Paul McCartney og skuespiller Alec Baldwin er en af ​​de få berømtheder, der er glade for at hjælpe tendenser - at overveje kost, der udelukker at spise kød, ikke kun sundere, men også mere etisk, er det deres position i livet. De peger på de brutale praksis og højere miljøomkostninger, der tager sigte på at hæve dyr til konsum, som nogle af årsagerne til udelukkelse af kød fra kosten.

De fleste amerikanere, for eksempel, men stadig spiser bestemte typer af kød eller fisk. I 2008 online-undersøgelse bestilt af den vegetariske organisation, angive antallet af amerikanere, der ikke spiser kød eller fisk - var tallet 3, 2%, eller 7, 3 millioner voksne..