Konsekvenser

Den såkaldte japanske kost, der er designet til tretten, eller i den klassiske udgave, fjorten dage, i virkeligheden, har intet at gøre med den traditionelle kost af indbyggerne i stigende solen. Japanske kost kan tilskrives de strengeste, strenge diæter - antallet af forbrugte kalorier dagligt, anslået den japanske kost ikke overstiger syv hundrede. Selvfølgelig sådan en streng diæt der er nogle temmelig alvorlige sundhedsmæssige effekter - som dog kan undgås, hvis en rimelig tilgang til vægttab.

Den japanske kost: effekter af positiv og ikke meget ...

Måske den mest behagelige konsekvens af den japanske kost - det er en meget hurtig og effektiv vægttab. Hvis nøjagtig holde sig til det foreskrevne kost japanske menu og gøre kost af eventuelle ændringer i hele kurset, kan du tabe i gennemsnit syv til otte kilo. Selvfølgelig først og fremmest, effektiviteten af ​​den japanske kost afhænger af, hvor tæt du følger en ordineret diæt og anbefalingerne fra den japanske kost - ikke nok til at overholde en daglig menu, skal du også udelukkes fra kosten af ​​salt, sukker, alkohol, øge mængden af ​​væske du drikker (ideelt Det bør ikke være mindre end to liter).

Hurtigt vægttab - kun et stort plus af den japanske kost, men ulemper, subjektive og objektive, denne lav-kalorie fødevarer indstillinger er mange. En af de mest ubehagelige konsekvenser af den japanske kost - især for dem, der begrænser sig til fødevarer vil være en nyhed - en konstant følelse af sult: den japanske kost medfører en meget skarp begrænsning af kalorier, så hvis du er vant til tæt at spise i løbet af de første par dage af overgangen til kaloriefattige måltider vil synes meget kompliceret. Ganske vanskeligt, som regel, viser sig at være en undtagelse fra kosten af ​​salt: den japanske kost involverer en række meget specifikke fødevarer (såsom frisk salat eller friske gulerødder med en lille mængde af vegetabilsk olie), som er saltfri vil virke helt usmageligt (især hvis du er vant til til salt mad).

Kan observeres en anden almindelig konsekvens af den japanske kost efter afslutningen af ​​vægttab. Mange kvinder værdsætter personligt fordelene ved den japanske kost, efter at dens endeflade med en meget hurtig returnering af forsvundet var kg. Årsagen er en konsekvens af den japanske kost med en skarp tilbagevenden til den sædvanlige kost med masser af fødevarer, både krydrede og søde retter. Som et resultat, er kroppen allerede vant til strømmen af ​​meget små mængder mad ikke er i stand til hurtigt at absorbere en stor mængde kalorier og ekstra vægt tilbage, og en stigning i mængden af ​​salt i kosten fører til en ganske naturlig konsekvens - stagnation af væske i kroppen.

Faktum er, at de tretten-fjorten dage af den japanske kost kroppen har vænnet sig til lavt kalorieindhold kost, og for hurtig tilbagevenden til normal - altså kost, som du holder, før de går på en diæt - ikke nydt fordøjelse. Hvis produktionen af ​​den japanske kost for din krop viste sig at være for stor test, prøve igen for at reducere mængden af ​​kalorier, begrænse portionsstørrelser, udelukket fra kosten for meget salt, og vigtigst, drikke masser af væske, som vil fremskynde strømmen af ​​lymfeknuder. Den vigtigste ting at huske - i hvert fald ikke sidde på det japanske kost, så snart den er færdig: at være tilbage på en streng diæt, skal du tage en pause på mindst seks til otte uger.

Hvordan undgår konsekvenserne af den japanske kost

Ud fra et synspunkt af indflydelse på stofskiftet Forbedrer stofskiftet og tabe vægt uden slankekure   Japanske kost - en "stor begivenhed" for kroppen: et kraftigt fald i antallet af kalorier, en radikal ændring af kost komponenter - alt dette i høj grad komplicerer processen med overholdelse af en simpel menu af den japanske kost. For at undgå negative konsekvenser for sundheden af ​​den japanske kost og fordøjelse, er det nødvendigt dels at forberede sig på forhånd for en to-ugers vægttab, og for det andet ud af den japanske kost gradvist.

Forberedelse til den japanske kost - det er en garanti for, at de to-ugers kursus du flytter nemt og de negative konsekvenser for sundhed og velvære. Ideelt set, du har brug for at forberede sig til en kost i et par dage - på forhånd at skære portionsstørrelser og dermed antallet af kalorier forbruges, så kroppen har haft tid til at vænne sig til "økonomi-mode", og, vigtigst, mentalt melodi. Ud af den japanske kost er også nødvendigt at gradvist at forberede det - i hvert fald ikke kan umiddelbart gennemført et kursus for at fejre vægttab, "skæve" på fede, stegt, salt eller sukkerholdige fødevarer. Den dramatiske tilbagevenden til den sædvanlige form for underernæring - er en garanteret måde til straks at returnere alle de ekstra kilo, der forsvandt under den japanske kost.

Tatiana Smirnova

Japanske Kost

Diætist Naomi Moriyami, forfatter til "Japanske kvinder ikke alder og ikke får fedt," japansk køkken - en iPod i verden af ​​ernæring. Det er naturligvis ikke prise dyder produkterne Apple, og de indfødte køkken "Fantastiske fødevarer energi i en lille pakke og ydre skønhed." At nyde effekten af ​​denne magt ikke nødvendigvis forberede japanske retter - bare spise flere fisk, grøntsager og frugter; Serveres små portioner, spise forsigtigt og langsomt føje til de retter, sunde fødevarer såsom tofu og ris.

Fordele

Det blev fastslået, at takket være en sund kost og livsstil japansk i gennemsnit lever længere end alle andre mennesker på planeten og lider mindre af forskellige helbredsproblemer. Den forventede levealder i Japan - 86 år for kvinder og 79 år for mænd. Desuden japanerne har en stor chance for op til 75 år ikke har nogen alvorlige sygdomme - det er angivet med data forskning Verdenssundhedsorganisationen. Endelig kun 3% af japanere lider af fedme. I Rusland er antallet er, ifølge forskellige skøn fra 15 til 20%, Frankrig - 11% i USA - 32%. (bemærk, at dette ikke kun handler om overvægt og fedme, når fedtmasse er så stor, at forårsage alvorlige helbredsproblemer og i væsentlig grad hæmmer livskvalitet).

Det er ikke, at de japanske heldige gener - fra at spise "i Vesten", bliver de hurtigt tager på i vægt.

Et af kendetegnene ved den japanske kost er dybest set - der øjne. Det er ikke kun lavt kalorieindhold og fedtfattig mad, og skønhed, som man ser på pladen. Køkkenudstyr, udstyr, bord - alt, der betyder noget. Under måltidet skal du få æstetisk nydelse - japanerne ved dette udmærket. Hvorfor gøre det? Nyde skønheden i mad, folk ønsker at se og grundigt rasprobovat hvert stykke og som et resultat, vil spise mindre som din mave tid til at komme fra hjernen signaler om mætning.

Lavt kalorieindhold fødevarer, naturligvis også vigtigt. Reduktion kalorieindtagelse med kun 8% moderat øger aktiviteten i hjernen og forøger levetiden.

Størrelsen af ​​portioner

I Japan, normalt serveret måltider i små kopper og underkopper, og ikke på en stor tallerken. Så er de mennesker ved bordet kan nyde bare en lille smule. Dette kan være en af ​​de vigtigste hemmeligheder af en sund kost Sund kost - ikke begrænser dig selv til at spise Du ønsker at huske for dem, der ønsker at normalisere din vægt. Talrige undersøgelser viser, at jo flere portioner sætter personen, jo mere han spiser - uanset hvor meget han skulle have, eller ikke engang noget, hvis han ønskede at have det, og hvordan det var sulten, da han satte sig ved bordet.

Når de sættes på bordet, store plader og retter mad (salatskål med en stor klar lak eksempel), kan en person spiser 45% mere mad, end det egentlig har brug for. Udsigt til en stor mængde af mad gør en person ønsker at spise mere.

Heldigvis denne mekanisme virker i den modsatte retning. Det er muligt at reducere portioner, tjene dem i en lille skål, og sådanne nedskæringer vil passere næsten ubemærket. Et lille stykke af en lille fad forårsager ingen idé om smerten ved sult, som normalt forfølge slankende. Desuden er det nødvendigt at reducere mængden ikke en fødevare, men kun meget olieagtig og skadelig.

Ris

Ris indtager en central plads i den japanske kost. Japanske tjener lille kop ris næsten hvert måltid, herunder morgenmad. Den indeholder komplekse kulhydrater, det mætter hurtigt og permanent, uden at belaste kroppen med unødvendige kalorier og fedt. Efter en lille del af ris i maven vil være plads til kager og chokoladebarer, der indeholder farlige for sundheden for hjertet transfedtsyrer.

Veggies

En blanding af forskellige grøntsager, fedtfattig bouillon kogt med urter - en af ​​de mest populære retter i Japan. Peberfrugt, bønner, squash, aubergine, løg, tomater, grøn peber, salat, gulerødder, spinat, unge bambusskud, majroe, lotus rødder, rødbeder, daikon - dette er ikke en komplet liste over produkter, som forbereder en række forskellige retter af japanske køkken.

Fisk

Apropos den japanske kost, for ikke at nævne de fisk, fedtet saltvandsfisk - laks, tun, makrel, sardiner og sild er rige krop har brug for omega-3. Japans befolkning er kun 2% af verdens befolkning, men i dette land forbruge 10% af de solgte i verden fisk. Japanerne spiser lidt rødt kød, og derfor får lidt skadelige fedtstoffer, som fører til tilstoppede arterier, hjertesygdomme og fedme Hjertesygdomme og hjerteanfald: at enhver kvinde bør vide .