Vores mad er ansvarlig for vores sundhed. Alle organer har brug for god ernæring, og de muskler, ledbånd og led - er ingen undtagelse. For at overvinde reumatiske smerter, skal du medtage i din kost er fire vigtigste produkt, så kuren vil være hurtigere. Hvis du lider af gigt, bør du forbruge så lidt som muligt og kødprodukter så meget som muligt af vegetabilske fødevarer, grøntsager og frugter. Mad skal være forberedt med en lille mængde af krydderier, salt, olie, bedre - dampet at opretholde dem på vitaminer og mineraler. Frugt og grøntsager kan spises rå, drikke saft - alle meget positiv effekt på kroppen mod gigt i særdeleshed.

Selleri

Selleri - et meget nyttigt produkt. Det er af to typer - rod og blade. Og rødder og blade af selleri er rige på æteriske olier, harpiks, B-vitaminer, mineralske salte. Dens saft er meget nyttigt til bekæmpelse af gigt Gigtfeber - er mulige komplikationer af hjerte .

Kål

En anden grøntsag, der skal bidrage til at fjerne de manifestationer af sygdommen - kål. Det forbedrer fleksibiliteten i leddene og forbedrer hudens tilstand. Kål indeholder store mængder af C-vitamin og K, anti-inflammatorisk effekt, der er til gavn for leddene af patienter. Rødkål, som er rig på pigment, gigt mere nyttigt end hvid.

Tomater

Tomater er god til behandling af gigt på grund af tilstedeværelsen af ​​lycopen Lycopen: Naturlig ingrediens for ungdommelige hud   og carotenoider - antioxidanter. Vælg de ønskede bløde modne tomater - de er meget mere nyttige stoffer end i de unge. Et stort glas tomatjuice en dag anbefales som en forebyggende foranstaltning for sunde led.

Hvidløg

Skarp smag og mærkelig lugt hvidløg Hvidløg sundhed: næsten et universalmiddel   ikke alle kan lide, men han har et stort udvalg af nyttige egenskaber. For eksempel, hvidløg har antiseptiske egenskaber, er rig på kalium, sporstoffer, vitaminer og forskellige iod, det har også en lille diuretisk virkning. Tilsæt hvidløg i salat - det er nok til at holde leddene i orden.

Ud over disse produkter, nogle eksperter foreslår, at tilføje krydderier til kosten, især oliven urter, som er rige på vitaminer og antioxidanter Antioxidanter: sandheden om de berygtede fordele Og også forbedre smagen af ​​fødevarer og reducere behovet for at tilsætte salt, en overflod af hvilket har en negativ indvirkning på sundheden i leddene.

Hørfrøolie er rig på omega-3 og omega-6 essentielle fedtsyrer er nødvendige for cellefornyelsen. Vores krop er ikke i stand til selvstændigt at producere disse fedtsyrer, så det er vigtigt at medtage i kosten af ​​kilderne til omega-3 og omega-6 fedtsyrer.

Den gennemsnitlige person modtager kun 0, 1% af det daglige behov for essentielle fedtsyrer i kroppen. Om indholdet af umættede fedtsyrer linolie produkter overstiger den sædvanlige kost, og kun en eller to spiseskefulde sikre opfyldelsen af ​​daglige behov for dem. Hvis det daglige behov for fedt ikke er opfyldt, kroppen forsøger at gøre op for det med "dårlige" fedt, der fører til overspisning.

Fordele i mavetarmkanalen

Revet hørfrø og hørfrøolie Linolie - den helbredende egenskaber af en smuk blomst   - En naturlig kilde til fiber, det absorberer eventuel overskydende fugt, beskytter fordøjelsessystemet og renser det af toksiner, samt give almindelig stol. Disse er blot et par nyttige egenskaber af hørfrø.

Hørfrø indeholder opløselige og uopløselige fibre, planteslim (12%), Omega-3, Omega-6 og Omega-9 fedtsyrer. Ca. en tredjedel indeholdt i hørfrø fiber er opløselige. Denne fiber renser tarmen fra den akkumulerede metaboliske affald derude Metabolisme: Grundlaget for livet for alle levende ting , Toksiner og tørrede slim. Oplysningerne i hørfrø fiber er også nødvendigt for de gavnlige tarmbakterier, der forhindrer spredning af skadelige organismer og bakterier. Opløselige fibre hjælper sænke kolesterolindholdet i blodet og normalisere blodsukkeret. Omega-3 fedtsyrer hjælpe med at beskytte tarmceller fra kræftfremkaldende toksiner og frie radikaler, hvorved risikoen for tyktarmskræft og andre sygdomme i mave-tarmkanalen.

Hørfrøolie og hørfrø er særlig nyttige for dem med fordøjelsesproblemer og følsom mave, da de fungerer som en buffer, neutralisere virkningen af ​​overskydende mavesyre. Hørfrø er nyttigt i mavesår sygdom og colitis, samt irritabel tyktarm, smøre væggene i mavetarmkanalen. Det er kendt, at hørfrø reducerer inflammation og hjælper i behandlingen af ​​læsioner i mave-tarmkanalen. Nylige undersøgelser har vist, at hørfrø er også gavnligt i inflammatorisk tarmsygdom Inflammatorisk tarmsygdom: symptomer og behandling   (Crohns sygdom og colitis). På grund af det høje indhold af opløselige fibre hør mel og hørfrøolie forbedre fordøjelsen, forebygge forstoppelse, hjælp med hæmorider og diverticulitis.

Hørfrø hjælper også med galdesten sygdom og nogle gange endda opløse eksisterende sten.

Linolie i behandlingen og forebyggelsen af ​​cardiovaskulære sygdomme

Hørfrøolie er nyttigt for hjertet, da det i tillæg til lignaner - fytoøstrogener har antikarcinogene og antibakterielle egenskaber også indeholder uundværlige alfa-linolensyre. Udtrykket "uundværlige" betyder, at syren ikke kan produceres i kroppen og leveres af eksterne kilder. Essentielle fedtsyrer er nødvendige for celleaktivitet opretholde et normalt blodtryk og andre kropsfunktioner. Hørfrøolie - en af ​​de bedste kilder til essentielle fedtsyrer, og det er dens største fordel.

Alfa-linolensyre (omega-3-fedtsyre) har samme virkning som de fedtsyrer, som findes i fiskeolie. Som aspirin, omega-3 fedtsyrer bremse blodpropper, hvorved risikoen for hjerteanfald og dødelige blodpropper. Hørfrø og hørfrøolie er også reduceret total kolesterol i blodet, og det "dårlige" kolesterol. Oplysningerne i hørfrø opløselige fibre hjælper også til at bekæmpe højt kolesteroltal.

Alfa-linolensyre er meget vigtigt for hjertesundhed. Flere undersøgelser har vist, at indtagelse af alfa-linolensyre med mad reducerer risikoen for kardiovaskulær sygdom og generelt styrker hjertet sundhed. Anvendelse af alfa-linolensyre er også, at det reducerer aggregation af blodplader og derved reducere risikoen for hjerteanfald. Omega-3 fedtsyrer bidrager til udviklingen af ​​stoffer, der forebygger blodpropper, hvilket reducerer risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde hos patienter med aterosklerose og diabetes.

Flere undersøgelser har vist, at forbruget af hørfrøolie og hør måltid Hør mel: naturlige "kost" for skønhed og sundhed Det sænker blodcholesterolniveauet, hvilket reducerer risikoen for hjerteanfald. Linolie hjælper i behandling og forebyggelse af angina pectoris og hypertension, da det forhindrer inflammatoriske reaktioner, der fører til dannelsen af ​​plak på arterievæggene og kredsløbslidelser.

Andre befolkningsgrupper undersøgelser har forbundet med medicinske egenskaber af hørfrøolie (dvs. høj koncentration af alfa-linolensyre), hvilket reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdom og hjerteanfald dødsfald. En undersøgelse foretaget af franske videnskabsmænd i 1999, viste også, at øget forbrug af naturlige a-linolensyre reducerer risikoen for hjerteanfald (selv i denne undersøgelse som en kilde til alfa-linolensyre ikke blev anvendt hørfrø og rapsolie). Tilsætning af linolie og raps, er alfa-linolensyre også indeholdt i sojaolie og valnød.