Der er et par måder at reducere det høje niveau af hæmoglobin i blodet. Den ene er en kost lavt jern. Det bedste eksempel på en sådan kost er en kostplan i hemochromatosis, en arvelig sygdom, hvor kroppen med at optage jern fra fødevarer i større mængder end normalt, hvilket medfører et overskud af dette element. Jern ophobes i væv og organer, og kan forårsage skade.

Jerntyper

Mad jern, som findes i forskellige former for produkter, der kommer i to former: hæm og ikke-hæm jern. Den væsentligste forskel mellem disse to typer af jern er deres absorbability. Det er blevet observeret, at kroppen let absorberer hæm jern. På den anden side, absorptionen af ​​ikke-hæm jern til kroppen er en skræmmende opgave. Baseret kost med højt hæmoglobin Hæmoglobin: værre - lav eller høj?   - Dette er en undtagelse fra kost fødevarer, der indeholder let fordøjelig form for jern (hæm jern).

Fødevarer, der bør opgives

Mennesker, hvis blod indeholdt en stor mængde af jern kan ikke råd til anvendelse af de pågældende produkter, der indeholder store mængder af hæm jern. Begrænsning eller afvisning af sådanne fødevarer er hjørnestenen i kosten.

Alkohol

Du skal ikke drikke alkohol eller bruge det i moderate mængder, som kombinationen af ​​jern og alkohol bidrager til dannelsen af ​​skadelige stoffer, der kan forårsage leverskader. Desuden alkohol fremmer optagelsen af ​​jern, hvilket yderligere øger hæmoglobin i blodet. Derfor, for at virkelig reducere absorptionen af ​​jern, er det vigtigt at opgive den vane at drikke.

Kosttilskud

Da niveauet af hæmoglobin i blodet øges, for at undgå anvendelsen af ​​jerntilskud Tilsætningsstoffer - grundlæggende klassifikation Samt multivitaminer, der består af jern. C-vitamin, til trods for at det er en antioxidant Antioxidanter: sandheden om de berygtede fordele Det øger kroppens evne til at absorbere jern. Det betyder, at tage kosttilskud med C-vitamin ikke anbefales. Samtidig brug mellem måltider juice rige på C-vitamin, kun vil gavne. Spise mad, der indeholder C-vitamin, er heller ikke anledning til bekymring.

Seafood

Populær skaldyr, herunder fisk, også indeholde en enorm mængde af hæm jern, så ud over at give op kød, skal du udelukke eller begrænse mængden af ​​fisk i deres kost (du skal helt at opgive utilstrækkeligt eller rå fisk og skaldyr), for således at forhindre overdreven ophobning af jern organ. Spise rå fisk og skaldyr kan være sygdomsfremkaldende. Årsagen er, at bakterier er indeholdt i rå fisk kan forårsage alvorlige infektioner hos personer med et højt indhold af jern i blodet. Men omhyggeligt forberedt fisk og skaldyr er veltolereret af kroppen, da varmebehandling dræber bakterier, der forårsager infektionen.

Sukkerprodukter

Selv sukkerholdige fødevarer såsom kager og bagværk er ikke en god kilde til hæm jern, deres anvendelse provokerer øget jern absorption fra vores sædvanlige mad, hvilket er uacceptabelt for mennesker med et højt indhold af hæmoglobin.

Kost for tarmobstruktion Ileus - årsagerne kan være anderledes   Det afhænger af forløbet af sygdommen (akut, kronisk, delvis eller fuldstændig obstruktion) og patientens tilstand. Der er kost før og efter operationen. Kost før operation generelt er nødvendig for kronisk sygdomsforløb.

Kost efter operation for tarmobstruktion

Efter denne operation de første 10-12 timer, kan du ikke engang drikke. Patienten får indgivet gennem næsen rør, hvorigennem maven fjernes periodisk alt indhold. Spise efter operationen udføres parenteralt, det vil sige, uden om mave-tarmkanalen. For at gøre dette, er patienten intravenøst ​​alt hvad du behøver i form af næringsstoffer løsninger ind i endetarmen. Og efter et par dage (sædvanligvis 4:57) indgives med sonde en blanding af næringsstoffer. Hvis patientens tilstand tillader proben fjernes og patienten spiser sig. Disse kan være blandinger eller ernæringsmæssige mælkeprodukter, som er indført langsomt og ofte.

Et par dage efter operationen (når den er - bestemmes af lægen) gå til nul kost, som er designet til at maksimere schazheniya mave-tarmkanalen. Patientens kost indeholder kun flydende fordøjelige fødevarer med salt restriktion, maden her er hyppige (op til seks gange om dagen) og meget små portioner.

Gradvist, med fokus på patientens helbred, gå på en diæt nummer 4 for patienter efter tarm kirurgi. Denne diæt er specielt designet til maksimal mekanisk og kemisk schazheniya tarmen og reducere det gæringsprocesser. Den daglige kost af patienten er begrænset til kulhydrater og fedt, frisk mælk, fibre, skarpe, krydret, salt og røget retter. Alle retter er dampet eller kogt og udslettet.

Gradvist udvide denne diæt, og i sidste ende gå på en diæt nummer 4B for patienter med sygdomme i tarmen i processen med inddrivelse. Denne diæt giver god ernæring til skåne tarmen. Kosten bliver mere forskelligartet, er maden ikke givet purerede. Men alle retter og dampet eller kogt. Og kun et par uger (og nogle gange måneder, afhængig af sundhedstilstanden) kan gå på en diæt, med undtagelse af den udvidede fede, stegte, krydret og røget fødevarer.

Kost hos patienter med kronisk intestinal obstruktion

Hovedformålet med kosten i kronisk intestinal obstruktion - en forordning af stolen. For at gøre dette, er patienten tildelt moderat blid mekanisk kraft. Og fordi denne diæt er en konstant, skal det være fuldstændig, indeholder en tilstrækkelig mængde af alle kroppens behov protein, fedt, kulhydrater, vitaminer, makro- og mikroelementer. Kosten indeholder let fordøjelige fødevarer (kød, ost, etc.), som indeholder komplette proteiner. Kødet således fræses i form af frikadeller, kød soufflé, frikadeller, bøffer damp og så videre. Nyttige mejeriprodukter, smør, småkager, æbler og så videre. Anbefales æbler at skære skræl og spise dem i moderate mængder, afhængigt af tolerance over for - for meget fiber kan forårsage oppustethed Oppustethed - Hvis du sprængfyldt inde . Nå lindrer spasmer i glat muskulatur i tarmen varm mad, der fremmer afføring på det. Det er også nødvendigt at anvende en tilstrækkelig mængde væske - det udvander afføring. For forstoppelse Forstoppelse - Hold øje med mad   anbefales at bruge tørret frugt (blommer, abrikoser, figner) og om natten for at drikke et glas frisk yoghurt (kefir tre årsager forstoppelse).

Det er nødvendigt at fjerne den skarpe og salt krydderier, hjertelig kød, fisk og champignon bouillon, blåbær Fordele og skadelige virkninger af blåbær: sundhed skoven , Stærk te, kaffe og kakao - disse fødevarer fremmer langsom afføring gennem tarmene. Du kan ikke spise produkter, der bidrager til flatulens, såsom frisk kål, ærter, bønner, roer, og så videre. Uddannelse udstedt afføring bidrager også til produkter, der indeholder store mængder af calcium (hytteost). Hytteost nødvendige for organismen, men at bruge det i alt for en tendens til forstoppelse, når det ikke er nødvendigt.

Under opblussen mekanisk tarm sparsom bør være det maksimale. Du kan hoppe på kosten nummer 4 eller nummer 4B, og efter forværring aflevering, kost gradvist udvidet, men de grundlæggende principper (mekanisk og kemisk schazheniya, brug af let fordøjelig mad og god mængde fiber) forbliver, som gør hyppige mindre måltider .

Kost hos patienter med kronisk intestinal obstruktion kan forhindre forværring af sygdommen, som er at forebygge en yderligere forværring af patientens tilstand.

Galina Romanenko