Fordelene af krydderier

Men fans af kost er ude af stand til at vokse aromatiske planter i hjemmet, skal du ikke fortvivle; på markedet i dag, kan du nemt finde den mest populære i madlavning og urtemedicin Phytoterapi og overgangsalder - uden bivirkninger   krydderurter: persille Persille Sundhed og skønhed , Cilantro, basilikum, rosmarin, estragon, purløg og andre. Den hemmelige krydderi er enkel, men fantastisk. Krydderier vender almindelig sund lavt kalorieindhold måltid i en gourmet delikatesse. Smag velkendt for os fra barndommen mad, suppe og kiks, kylling, svinekød, magert oksekød, yoghurt, lavt kalorieindhold vegetabilske pasta og bliver meget mere intens, hvis koge dem ordentligt udvalgte krydderier.

Basilikum er meget populært krydderi, som regel serveret med friske tomater - en klassisk parabol af mange nationale køkkener. Unge basilikumblade ikke kun genopfriske smagen af ​​salat med tomater, men også andre retter med friske grønne grøntsager eller grøntsager salater. Basilikum bruges til at gøre krydret pesto, den berømte krydderi, som omfatter finthakket i en foodprocessor basilikum, lurvet revet ost, olivenolie og nødder (sædvanligvis pinjekerner (pignoli)) og nogle friske krydderurter.

Hvad tjener pesto?

Denne diæt kan spredes på sauce lavt kalorieindhold kiks, rug toast og pita. Hæld pesto, kan du krydre pålæg. Pesto gør en almindelig suppe til en sand gastronomisk delikatesse.

Ernæringseksperter anbefaler at sprede menuen en række af krydderier, der kan bruges i salater, og i den anden retter. Brug krydderier og krydderier i stedet for salt - det er sundere og desuden er de en fremragende erstatning for højt kalorieindhold saucer, der indeholder store mængder af natrium.

Krydderier smag marinader krydre, gøre dem mere appetitvækkende. Hertil kommer, mad, garneret med en kvist af friske urter ser mere æstetisk tiltalende som om at invitere os til at smage lækre og flavorful retter.

I enhver butik kan du nemt finde krydderier i stort tal, men for vægttab brug for specielle urter. Hvis du kommer til at gå på en diæt, finde ud af hvad krydderier er bedst kombineret med dine valgte retter og eksperiment for at se, hvad flavor kombinationer som dig. Ud over basilikum og tomater, er der andre traditionelle flavor kombinationer.

Hvad spiser du

• Basil er bedst kombineret med kød - oksekød, lam, svinekød og vildt, med de fleste af frugt og grøntsager med pasta, æggeretter og bagværk.
• Laurbærblad perfekt supplement smagen af ​​marinerede oksekød, grill sauce og fiskeretter.
• Kørvel anvendes ofte i fremstillingen af ​​salater, fjerkræ, æg. Kørvel er simpelthen uundværlige i fremstillingen af ​​en række fyld og pastaer.
• Dild er specielt god med agurker (syltede), retter fra grøntsager og æg, nogle retter oksekød, lammekød og svinekød, ost (især ost) og brød.
• Merian (en slægtning af salvie) - en obligatorisk ingrediens i retter fra fjerkræ og skaldyr, grøntsager (især kål) og oste. Merian bruges også i marinader og olie med urter.
• Mint beriger smagen af ​​agurker og bønner. Dette er en klassisk krydderi til kød og de fleste grøntsager. Pebermynte tilsættes ofte til forskellige drikkevarer, især te og cocktails, såsom en cocktail med cognac eller whisky, vand, sukker, is og mynte Mint og dets nyttige egenskaber: aromatisk friskhed .
• Oregano - klassiske italienske krydderier, der bruges til at gøre de fleste af italiensk og middelhavskøkken. Dette er et godt supplement til de fleste grøntsager, især bønner. Oregano beriger smagen af ​​æg og pølser.
• Kviste af rosmarin pryder ferie gryderetter, bagt kylling, oksekød, svinekød og lam. Rosemary "venner" med hovedparten af ​​grøntsager (prøv det med grillede grøntsager, dryp med olivenolie) og simpelthen uadskillelige fra saucer.
• Salvie er traditionelt anvendes til stopning fjerkræ og perfekt afslører smagen af ​​æggeretter. Sage - det perfekte krydderi til kød, fjerkræ og kød.
• Savory (sommer og vinter) - den traditionelle krydderier for bønner og bønnesuppe - det fjerner gasser.
• Estragon - krydderier for fisk og skaldyr; det er også meget brugt til madlavning saucer og marinader. Denne universelle krydderier, der går godt med oste, alle typer af fjerkræ, oksekød, svinekød og lam, og de fleste grøntsager.
• Timian - et klassisk krydderi til oksekød går godt med lam, svinekød og fjerkræ. Timian også føjet til fadet af rodfrugter, græskar og bønner.

Fuldstændighed teenagere

Problemet med overdreven fyldningsgrad teenagere som enhver anden, dette problem er mangesidet og kræver en samlet strategi.

Den gode nyhed er, at hverken du eller dine forældre ikke kun skal bebrejde dig selv, at du tager på i vægt. Men også, at der er dårlige nyheder: årsagerne til fedme er meget mere end en. Det involveret genetik, miljø, samfund, livsstil og familie vashogo miljø, og grunden kan ikke være en ting, alle sammen, disse faktorer har en indvirkning på din vægt.

Nylige undersøgelser har vist, at indtræden af ​​mæthed, processen med fordøjelsen og størrelsen af ​​fedtceller i en person, der er på det genetiske niveau. Måske er det derfor, du tager på i vægt hurtigere end tynd pige, der ikke rigtig begrænse din kost.

Slippe af med overskydende vægt er meget sværere end dens drejeknappen. Faktum er, at fedtcellerne lagres i kroppen, og når man begynder at tabe sig, de går ind lagertilstand. Dette i høj grad komplicerer processen med at komme af med ekstra kilo, men ikke gøre det til en ubrugelig venture. Returnere din vægt til normal er mulig.

Til en vis grad dette kan sammenlignes med uddannelse af atleter. Forestil dig en atlet for at opnå det resultat, du har brug for at komme op før daggry og det meste af tiden til at afsætte til træning. Bare kompromisløst det skal se ud din kamp mod overvægt. Du er nødt til at fokusere på problemet, gøre en indsats for at bevare disciplinen, at komplicere reglerne, fejre resultater og ikke give op. Selvfølgelig er du nødt til at arbejde hårdere end den gennemsnitlige person, men i sidste ende vil du se meget bedre end før, og du vil være stolt af det, vi har opnået.

Det, vi har mad og hvor meget at spise for at komme sig

Det er ingen hemmelighed, at maden for os er ikke bare et middel til mætning. Processen med absorption af fødevarer er et irriterende fornøjelse center i vores hjerne. Alt for mange mennesker lider, de er overvægtige eller ikke spiser, fordi det bringer dem glæde, de oplever en følelse af tilfredshed og lykke. Men nogle gange processen kommer ud af kontrol. Du passerer, og følelsen af, at du oplever efter har intet at gøre med en følelse af harmoni og tilfredshed. Måske du begynder at bebrejde dig selv for hvad du spiser mere end du ønsker, eller allerede føle sig skyldig, selv før de sendte et stykke af noget i munden.

Hvis du seriøst har besluttet at gøre med deres vægt skal ikke tro, at maden ikke længere vil bringe dig glæde. Du skal bare nødt til lidt ændre din kost og madkultur.

Hvad er dens essens? Prøv at spise små måltider hver tre til fire timer. Må ikke springe måltider. Ideen er at undgå følelsen af ​​akut sult, som forårsager indtagelse af mere mad, end du har brug for du virkelig er. Uden mellem måltider store pauser, vil du spise mindre og så meget som nødvendigt.

Hvordan stil af familien relateret til problemet med overvægt

Bortset fra genetik og personlige egenskaber af hver person, det kan sikkert hævdes, at madkultur, vi lærer i familien. Det er i familien af ​​barnet skal lære. Hvad skal man spise, hvornår og i hvilke mængder - hver familie deres skikke og traditioner.

Her er nogle ikke meget nyttige familie vaner, som kan forårsage ekstra kilo:

• Spise foran tv
• For hyppig mellemmåltider
• Fødevarer - som et antidepressivt middel, et middel mod tristhed, angst, eller som en måde at berolige måltid-som et middel for nervøse tilstande.
• Hyppige rigelige fest
• Reglen om "rene retter"