- Produkter, der stimulerer metabolismen, fra bønner til nødder
- For stofskifte
- Brændende fedt
Mange mennesker, der ønsker at tabe sig, søge efter oplysninger om produkter, der hjælper boost stofskifte, og fandt en masse modstridende, eller blot falske oplysninger. Meget ofte kan du se listen over produkter til at fremskynde metabolismen, hvis effektivitet er ikke blevet bevist.
Som fødevarer påvirker dit stofskifte?
Nogle fødevarer kan stimulere det sympatiske nervesystem (SNS), som blandt andet er ansvarlig for adfærden i stressede situationer, især det forårsager en reaktion "kamp eller flugt". Forestil du går ned ad gaden (eller skoven), og pludselig finde dig selv ansigt til ansigt med en tiger. SNA indleder straks reaktionen behov for at komme væk fra tigeren (nogle mennesker - for at slutte sig til ham i en kamp). SNA spiller også en afgørende rolle i reguleringen af det kardiovaskulære system og metaboliske processer. Lav aktivitet SNA forbundet med en øget risiko for vægtøgning - det er blevet bekræftet i flere videnskabelige undersøgelser. Sympatisk aktivitet øger termogenese (varmeudvikling organ), hvorved energiforbruget stiger.
Kaffe og koffein
Selv i 1980 blev en rapport offentliggjort om en undersøgelse, hvor undersøgt virkningerne af kaffe og koffein på stofskiftet. Forskerne sammenlignet en gruppe af personer, der regelmæssigt drak almindelig kaffe, med en anden gruppe, hvis medlemmer drak koffeinfri kaffe. Emner i begge grupper på samme tid have kaffe med måltider. Det blev konstateret, at dem, der drak almindelig kaffe, stofskifte steget betydeligt i sammenligning med gruppen, hvor kaffedrik, der ikke indeholder koffein. Det blev også konstateret, at de emner, drak kaffe lemlæstelse fedt oxidation. Forskerne konkluderede, at koffein har evnen til at stimulere stofskiftet
Forbedrer stofskiftet og tabe vægt uden slankekure
.
Omkring et år senere, en anden gruppe af forskere konstateret, at regelmæssig kaffe til mere end 16% stigning i energiforbruget, og denne virkning varer i 1-2 timer. Ved at drikke koffeinfri kaffe denne effekt ikke blev observeret. Det er også blevet vist, at koffein i almindeligt forbruges doser (1-3 kopper kaffe om dagen) har en væsentlig indflydelse på energibalancen.
Forsøger at reducere mængden af mælk, fløde og sukker du føjer til kaffe. Den indeholder de såkaldte tomme kalorier - det er de kalorier, som kun fører til vægtøgning, men ikke til gavn for kroppen.
Grøn te
I undersøgelsen, det effektiviteten af grøn te som en stimulans af stofskiftet blev konstateret, at de emner, der forbruges grøn te-ekstrakt, metabolisme fremskyndes betydeligt sammenlignet med dem, der fik placebo
Placebo - et effektivt redskab til selvhypnose
. Forskerne også en hypotese, at der er indeholdt i grøn te polyfenoler fremskynde behandlingen af fedt i leveren.
Koffein - en anden vigtig komponent i grøn te stimulerer metabolisme, men ikke kun ham te skylder dets egenskaber. Metabolisk blev forøget til en højere grad når emnerne tog grøn te-ekstrakt end efter administration af den samme mængde koffein.
Eksperter anbefaler til dem, der ønsker at tabe sig, drik 1-2 kopper grøn te om dagen. Det vil ikke kun bidrage til at fremskynde metabolisme, men også på grund af det høje indhold af antioxidanter, der langsomt aldring og reducere risikoen for nogle alvorlige sygdomme.
Capsicum eller chilipebre
Slægten Capsicum består af velkendte chilipebre såsom cayenne og rød peber. De indeholder alle et stof kaldet capsaicin. Dette stof tillægger peber hans brændende smag og nyttige egenskaber, hvilket gør det en meget potent stimulator af stofskiftet. Virkninger af capsaicin på organismen blev undersøgt i tid. For eksempel er det kendt, at anvendelsen af 10 gram rød peber med fødevarer ved 30 minutter efter et måltid der er en betydelig acceleration af stofskiftet. Hos forsøgspersoner viste en stigning i termogenese og fedt oxidation aktiv.
Talrige undersøgelser har bekræftet effektiviteten af peber som et middel til at fremskynde stofskifte, så tabe anbefales kraftigt at medtage den i din kost.
Vand
Tilstrækkelig vandindtag giver optimal stofskifte. Vand - en af de mest undervurderede produkter stimulerende metabolisme. Det faktum, at i snæver forstand af vandet ikke accelerere stofskiftet, og kun forhindrer negative virkninger af dehydrering. Med en mangel på vand sinker cellemetabolisme og metaboliske processer i almindelighed er langsommere end normalt. Så sørg for at drikke mindst 1,5 liter vand om dagen. Gør det til en vane at bære en vandflaske i en pose, holde et glas vand på skrivebordet, for at drikke under og efter træning.
Koldt vand
Du har måske allerede hørt, at koldt vand hjælper til at fremskynde stofskifte. Om dette emne, har der været adskillige undersøgelser. Alle af dem har bekræftet de positive virkninger af koldt vand, selv om data om, hvordan netop det øger stofskiftet, var selvmodsigende. Den grundlæggende idé er, at kroppen med henblik på at hæve vandtemperaturen til normal temperatur, nødt til at bruge flere kalorier end hvis du drikker vand ved stuetemperatur.
Sort peber
Sort peber indeholder et stof kaldet piperin - alkaloid, der stimulerer produktionen af varme i kroppen, øge forbruget af kalorier. Sort peber har en masse andre nyttige funktioner, og bør spises regelmæssigt - både for dem, der tabe sig og dem, der blot ser deres helbred.
Ingefær
En af de mange stoffer, der indeholder ingefær
Ingefær og de mest uventede, men behagelige nyttige egenskaber
Det er gingerol, der som capsaicin og piperine effektivt stimulerer termogenese. Efter at have spist ingefær metabolisme accelereres i vid udstrækning, omend kort. Ingefær bevarer sine nyttige egenskaber, når de tilsættes til te eller varme retter.
Sennep
Den første artikel, hvor sennep (med rød peber) ses som et middel til at fremskynde stofskifte, udkom i 1982. På det tidspunkt har forskere opdaget, at krydret krydderurter 25% stigning stofskiftet. Siden da har disse data blevet bekræftet i adskillige andre undersøgelser.
Kokosolie
Kokosolie indeholder en særlig form for fedtsyrer - mellemstore triglycerider. Undersøgelser har vist, at daglig indtagelse af mellemkædede triglycerider ved lave eller moderate doser (15-30 gram om dagen) med mad øger strømforbruget. Med andre ord er disse fedtsyrer effektivt stimulerer metabolisme.
Fødevarer rige på B-vitaminer
Vitamin B spiller en vigtig rolle i metaboliske processer. Den væsentligste indvirkning på metabolismen af tilvejebringelse vitamin B6 og B12. Andre vitaminer - folinsyre
Folinsyre - værdien er svært at overvurdere
, Niacin og thiamin er også påkrævet for normal metabolisme. Blandt de produkter, især rig på vitaminer - asparges, spinat, fisk, fjerkræ, æg, og de fleste bælgfrugter.
Sort te
Undersøgelser har vist, at rotter fodret med sort teekstrakt signifikant nedsat fødeindtagelse og, som en konsekvens, langsom eller helt stoppet vægtøgning. Men effekten af sort te er ikke menneskelige stofskifte er ikke så stor som effekten af kaffe eller grøn te.
Fødevarer rige på magnesium
Magnesium - er et vigtigt mineral nødvendige for gennemførelsen af mere end 300 biokemiske reaktioner i den menneskelige krop. Det spiller en vigtig rolle i energiproduktionen i den lille kraftværker af celler - mitokondrierne. For at stimulere stofskiftet anbefales at medtage i dine rige på magnesium kost fødevarer såsom ris, havre, græskarkerner, mørk chokolade, hør og solsikkefrø, sesamfrø, paranødder, mandler.
Fødevarer rige på co-enzym Q10
Co-enzym Q10 - et stof der er nødvendige for energiproduktion i mitokondrierne. 95% af den energi, der genereres i kroppen i løbet af processen, som kaldes aerob cellulær respiration, og co-enzym Q10 spiller en vigtig rolle i denne proces. Behovet for Q10 aerob respiration er årsag til den høje koncentration i hjerte, lever og nyrer. Co-enzym Q10 er fremstillet af samme proces, hvorved cholesterol opnås; På grund af dette niveau af Q10 reduceres, mens modtager lipidsænkende lægemidler, der hæmmer produktionen af kolesterol. Niveauet af co-enzym Q10 også falder med alderen. For at opretholde et tilstrækkeligt højt niveau af Q10, anbefales det at øge indtaget af kød, fisk, nødder, mælkeprodukter.
Multivitaminer
Multivitaminer kan kaldes en slags forsikring mod enhver mangel på næringsstoffer. Kroppen er så mange komplekse biokemiske processer, der selv ved første øjekast, kan en mindre forringelse af et bestemt vitamin eller mineral negativ indflydelse en bestemt proces. Af denne grund, mange læger, sammen med en sund kost, anbefaler brug af en god multivitamin. De fleste mennesker, efter at du begynder at tage vitamintilskud bemærkede en positiv udvikling, såsom forbedret humør og øget energi. Vitaminer også hjælpe med at opretholde en optimal stofskifte og for at undgå store udsving i vægt.