Krydderier - lækker slankende

7 oktober, 2007

  • Krydderier - lækker slankende
  • Hvad skal man spise
  • Indiske Krydderier til vægttab
  • Hvordan til at tabe med hjælp af cayennepeber
  • Som krydderier bidrage til at tabe
  • Krydderier til vægttab
  • Hvordan man bruger urter og krydderier til vægttab

 Krydderier slankende
 For første gang krydderier - nemlig sesamfrø - det blev nævnt i det gamle assyriske myte. Det siges, at på natten før jordens skabelse smerter drak vin fra sesamfrø. Den første omtale af nonmythological krydderier blev også gjort længe før vor tidsregning. Tegn af pyramiderne i Giza siger, at deres bygherrer spiser hvidløg Hvidløg sundhed: næsten et universalmiddel  Hvidløg sundhed: næsten et universalmiddel
   og løg, som gav dem styrke. Omkring 400 år f.Kr. Hippokrates har udarbejdet en liste over mere end 400 krydderier og urter, hvoraf halvdelen vi bruger nu.

I de fleste krydderier anvendes i tørre og pulverform, men de kan anvendes friske.

  • Basilikum er egnet til følgende produkter: oksekød, kylling, æg, burgere, tun, laks, skaldyr, kartofler, ærter, majs, broccoli, majroer, asparges, zucchini. Endvidere basilikum forbedrer fordøjelsen.
  • Koriander har en beroligende virkning, gavnlige virkninger på mange systemer i kroppen. Det er føjet til mange varme kødretter, og er undertiden bruges i konserves.
  • Ginger - en fantastisk krydderi, der hjælper til at klare med kvalme, opkastning og svimmelhed hos gravide kvinder, samt med mange infektionssygdomme. Desuden er det en af ​​de vigtigste ingredienser i honningkager; te eller varm vin øjeblikkeligt varmer og beskytter mod forkølelse.
  • Laurbærblade - en populær krydderi til en række forskellige supper, saucer og marinader. Den æteriske olie, der opnås fra forskellige dele af laurbærtræ, anvendes i kosmetik; Ud over den behagelig aroma, det har antiseptiske egenskaber.
  • Merian beroliger nerverne og er en stærk antiseptisk. Velegnet til kød- og fiskeretter, salater og saucer.
  • Muskatnød i visse mængder passer til næsten enhver ret. Det stimulerer binyrerne, forbedrer blodcirkulationen og hjælper med at håndtere stress.
  • Sort peber - en af ​​de mest populære krydderier, der kan føjes til alle kødretter, salater og supper. Dens æterisk olie Æteriske olier og undfangelse: kan hjælpe roserne?  Æteriske olier og undfangelse: kan hjælpe roserne?
   Det hjælper med smerter i muskler, giver styrke og forbedrer koncentration.
  • Rosemary har en udtalt antiseptiske egenskaber, hjælper med hud og nerve sygdomme. En afkog af rosmarin blev brugt i århundreder til at forbedre hud og hår. Rosmarin anbefales ikke til højt blodtryk og epilepsi.
  • Timian indeholder en masse antioxidanter og er en antiseptisk. I aromaterapi timian bruges til at forbedre blodcirkulationen og stimulere immunsystemet og nervesystem. Timian går godt med grøntsager salater, forskellige saucer, kød og bælgfrugter.
  • Frø af persille Persille Sundhed og skønhed  Persille Sundhed og skønhed
   føjet til forskellige supper, grøntsager og kødretter, saucer. Et afkog af frø af persille anvendes i behandlingen af ​​forkølelse.
  • Kanel - aromatiske krydderier, æterisk olie, som har en stærk antiseptisk effekt. Kanel er også en antioxidant, det har anti-aging og toning effekt. Det er føjet til diverse desserter - kager, souffles, søde saucer; en lille mængde af kanel vil også give en interessant smag kødretter.
  • Spidskommen bruges i tilberedning af svinekød og oksekød; Det er også velegnet til fisk og skaldyr. Spidskommen kan være en ingrediens i barbecue sauce og mexicanske saucer.
  • Dild. Æterisk olie af fennikelfrø Dill: fordele og skadelige virkninger af duftende krydderier  Dill: fordele og skadelige virkninger af duftende krydderier
   forbedrer bugspytkirtlen. Som frisk dild og dens frø tilsættes til skålen af ​​svampe, kartofler, kød; det er en ingrediens i mange salat - fennikel næsten enhver parabol vil give en frisk, stærk aroma og smag.

Produkter, der stimulerer metabolismen, fra bønner til nødder

4 maj 2013

  • Produkter, der stimulerer metabolismen, fra bønner til nødder
  • For stofskifte
  • Brændende fedt

 Produkter, der stimulerer metabolismen
 Mange mennesker, der ønsker at tabe sig, søge efter oplysninger om produkter, der hjælper boost stofskifte, og fandt en masse modstridende, eller blot falske oplysninger. Meget ofte kan du se listen over produkter til at fremskynde metabolismen, hvis effektivitet er ikke blevet bevist.

 Produkter, der stimulerer metabolismen, fra bønner til nødder

Som fødevarer påvirker dit stofskifte?

Nogle fødevarer kan stimulere det sympatiske nervesystem (SNS), som blandt andet er ansvarlig for adfærden i stressede situationer, især det forårsager en reaktion "kamp eller flugt". Forestil du går ned ad gaden (eller skoven), og pludselig finde dig selv ansigt til ansigt med en tiger. SNA indleder straks reaktionen behov for at komme væk fra tigeren (nogle mennesker - for at slutte sig til ham i en kamp). SNA spiller også en afgørende rolle i reguleringen af ​​det kardiovaskulære system og metaboliske processer. Lav aktivitet SNA forbundet med en øget risiko for vægtøgning - det er blevet bekræftet i flere videnskabelige undersøgelser. Sympatisk aktivitet øger termogenese (varmeudvikling organ), hvorved energiforbruget stiger.

 Produkter, der stimulerer metabolismen, fra bønner til nødder

Kaffe og koffein

Selv i 1980 blev en rapport offentliggjort om en undersøgelse, hvor undersøgt virkningerne af kaffe og koffein på stofskiftet. Forskerne sammenlignet en gruppe af personer, der regelmæssigt drak almindelig kaffe, med en anden gruppe, hvis medlemmer drak koffeinfri kaffe. Emner i begge grupper på samme tid have kaffe med måltider. Det blev konstateret, at dem, der drak almindelig kaffe, stofskifte steget betydeligt i sammenligning med gruppen, hvor kaffedrik, der ikke indeholder koffein. Det blev også konstateret, at de emner, drak kaffe lemlæstelse fedt oxidation. Forskerne konkluderede, at koffein har evnen til at stimulere stofskiftet Forbedrer stofskiftet og tabe vægt uden slankekure  Forbedrer stofskiftet og tabe vægt uden slankekure
 .

Omkring et år senere, en anden gruppe af forskere konstateret, at regelmæssig kaffe til mere end 16% stigning i energiforbruget, og denne virkning varer i 1-2 timer. Ved at drikke koffeinfri kaffe denne effekt ikke blev observeret. Det er også blevet vist, at koffein i almindeligt forbruges doser (1-3 kopper kaffe om dagen) har en væsentlig indflydelse på energibalancen.

Forsøger at reducere mængden af ​​mælk, fløde og sukker du føjer til kaffe. Den indeholder de såkaldte tomme kalorier - det er de kalorier, som kun fører til vægtøgning, men ikke til gavn for kroppen.

 Produkter, der stimulerer metabolismen, fra bønner til nødder

Grøn te

I undersøgelsen, det effektiviteten af ​​grøn te som en stimulans af stofskiftet blev konstateret, at de emner, der forbruges grøn te-ekstrakt, metabolisme fremskyndes betydeligt sammenlignet med dem, der fik placebo Placebo - et effektivt redskab til selvhypnose  Placebo - et effektivt redskab til selvhypnose
 . Forskerne også en hypotese, at der er indeholdt i grøn te polyfenoler fremskynde behandlingen af ​​fedt i leveren.

Koffein - en anden vigtig komponent i grøn te stimulerer metabolisme, men ikke kun ham te skylder dets egenskaber. Metabolisk blev forøget til en højere grad når emnerne tog grøn te-ekstrakt end efter administration af den samme mængde koffein.

Eksperter anbefaler til dem, der ønsker at tabe sig, drik 1-2 kopper grøn te om dagen. Det vil ikke kun bidrage til at fremskynde metabolisme, men også på grund af det høje indhold af antioxidanter, der langsomt aldring og reducere risikoen for nogle alvorlige sygdomme.

 Produkter, der stimulerer metabolismen, fra bønner til nødder

Capsicum eller chilipebre

Slægten Capsicum består af velkendte chilipebre såsom cayenne og rød peber. De indeholder alle et stof kaldet capsaicin. Dette stof tillægger peber hans brændende smag og nyttige egenskaber, hvilket gør det en meget potent stimulator af stofskiftet. Virkninger af capsaicin på organismen blev undersøgt i tid. For eksempel er det kendt, at anvendelsen af ​​10 gram rød peber med fødevarer ved 30 minutter efter et måltid der er en betydelig acceleration af stofskiftet. Hos forsøgspersoner viste en stigning i termogenese og fedt oxidation aktiv.

Talrige undersøgelser har bekræftet effektiviteten af ​​peber som et middel til at fremskynde stofskifte, så tabe anbefales kraftigt at medtage den i din kost.

 Produkter, der stimulerer metabolismen, fra bønner til nødder

Vand

Tilstrækkelig vandindtag giver optimal stofskifte. Vand - en af ​​de mest undervurderede produkter stimulerende metabolisme. Det faktum, at i snæver forstand af vandet ikke accelerere stofskiftet, og kun forhindrer negative virkninger af dehydrering. Med en mangel på vand sinker cellemetabolisme og metaboliske processer i almindelighed er langsommere end normalt. Så sørg for at drikke mindst 1,5 liter vand om dagen. Gør det til en vane at bære en vandflaske i en pose, holde et glas vand på skrivebordet, for at drikke under og efter træning.

 Produkter, der stimulerer metabolismen, fra bønner til nødder

Koldt vand

Du har måske allerede hørt, at koldt vand hjælper til at fremskynde stofskifte. Om dette emne, har der været adskillige undersøgelser. Alle af dem har bekræftet de positive virkninger af koldt vand, selv om data om, hvordan netop det øger stofskiftet, var selvmodsigende. Den grundlæggende idé er, at kroppen med henblik på at hæve vandtemperaturen til normal temperatur, nødt til at bruge flere kalorier end hvis du drikker vand ved stuetemperatur.

 Produkter, der stimulerer metabolismen, fra bønner til nødder

Sort peber

Sort peber indeholder et stof kaldet piperin - alkaloid, der stimulerer produktionen af ​​varme i kroppen, øge forbruget af kalorier. Sort peber har en masse andre nyttige funktioner, og bør spises regelmæssigt - både for dem, der tabe sig og dem, der blot ser deres helbred.

 Produkter, der stimulerer metabolismen, fra bønner til nødder

Ingefær

En af de mange stoffer, der indeholder ingefær Ingefær og de mest uventede, men behagelige nyttige egenskaber  Ingefær og de mest uventede, men behagelige nyttige egenskaber
 Det er gingerol, der som capsaicin og piperine effektivt stimulerer termogenese. Efter at have spist ingefær metabolisme accelereres i vid udstrækning, omend kort. Ingefær bevarer sine nyttige egenskaber, når de tilsættes til te eller varme retter.

 Produkter, der stimulerer metabolismen, fra bønner til nødder

Sennep

Den første artikel, hvor sennep (med rød peber) ses som et middel til at fremskynde stofskifte, udkom i 1982. På det tidspunkt har forskere opdaget, at krydret krydderurter 25% stigning stofskiftet. Siden da har disse data blevet bekræftet i adskillige andre undersøgelser.

 Produkter, der stimulerer metabolismen, fra bønner til nødder

Kokosolie

Kokosolie indeholder en særlig form for fedtsyrer - mellemstore triglycerider. Undersøgelser har vist, at daglig indtagelse af mellemkædede triglycerider ved lave eller moderate doser (15-30 gram om dagen) med mad øger strømforbruget. Med andre ord er disse fedtsyrer effektivt stimulerer metabolisme.

 Produkter, der stimulerer metabolismen, fra bønner til nødder

Fødevarer rige på B-vitaminer

Vitamin B spiller en vigtig rolle i metaboliske processer. Den væsentligste indvirkning på metabolismen af ​​tilvejebringelse vitamin B6 og B12. Andre vitaminer - folinsyre Folinsyre - værdien er svært at overvurdere  Folinsyre - værdien er svært at overvurdere
 , Niacin og thiamin er også påkrævet for normal metabolisme. Blandt de produkter, især rig på vitaminer - asparges, spinat, fisk, fjerkræ, æg, og de fleste bælgfrugter.

 Produkter, der stimulerer metabolismen, fra bønner til nødder

Sort te

Undersøgelser har vist, at rotter fodret med sort teekstrakt signifikant nedsat fødeindtagelse og, som en konsekvens, langsom eller helt stoppet vægtøgning. Men effekten af ​​sort te er ikke menneskelige stofskifte er ikke så stor som effekten af ​​kaffe eller grøn te.

 Produkter, der stimulerer metabolismen, fra bønner til nødder

Fødevarer rige på magnesium

Magnesium - er et vigtigt mineral nødvendige for gennemførelsen af ​​mere end 300 biokemiske reaktioner i den menneskelige krop. Det spiller en vigtig rolle i energiproduktionen i den lille kraftværker af celler - mitokondrierne. For at stimulere stofskiftet anbefales at medtage i dine rige på magnesium kost fødevarer såsom ris, havre, græskarkerner, mørk chokolade, hør og solsikkefrø, sesamfrø, paranødder, mandler.

 Produkter, der stimulerer metabolismen, fra bønner til nødder

Fødevarer rige på co-enzym Q10

Co-enzym Q10 - et stof der er nødvendige for energiproduktion i mitokondrierne. 95% af den energi, der genereres i kroppen i løbet af processen, som kaldes aerob cellulær respiration, og co-enzym Q10 spiller en vigtig rolle i denne proces. Behovet for Q10 aerob respiration er årsag til den høje koncentration i hjerte, lever og nyrer. Co-enzym Q10 er fremstillet af samme proces, hvorved cholesterol opnås; På grund af dette niveau af Q10 reduceres, mens modtager lipidsænkende lægemidler, der hæmmer produktionen af ​​kolesterol. Niveauet af co-enzym Q10 også falder med alderen. For at opretholde et tilstrækkeligt højt niveau af Q10, anbefales det at øge indtaget af kød, fisk, nødder, mælkeprodukter.

 Produkter, der stimulerer metabolismen, fra bønner til nødder

Multivitaminer

Multivitaminer kan kaldes en slags forsikring mod enhver mangel på næringsstoffer. Kroppen er så mange komplekse biokemiske processer, der selv ved første øjekast, kan en mindre forringelse af et bestemt vitamin eller mineral negativ indflydelse en bestemt proces. Af denne grund, mange læger, sammen med en sund kost, anbefaler brug af en god multivitamin. De fleste mennesker, efter at du begynder at tage vitamintilskud bemærkede en positiv udvikling, såsom forbedret humør og øget energi. Vitaminer også hjælpe med at opretholde en optimal stofskifte og for at undgå store udsving i vægt.





Яндекс.Метрика